TDS-BSA-2 自動昇降ブロワーシンク

少量多種類の殺菌・すすぎを行うためのブロワーシンクです。

ザルカゴ上下運動時の水流と泡により浸漬水を撹拌し、ザルカゴ内の食材全体に殺菌水・冷水が行きわたるよう工夫されています。

ザルカゴを置きフタを閉めたら運転スイッチを押すだけ。

設定時間終了後上部位置に戻って停止します。

 

【主な用途】

 カット野菜(キャベツ千切り・つま等)

 

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TDS-KL コロコン昇降シンク

製品の入った重たいザルカゴがボタン一つで上昇し、すすぎ槽・脱水機等への投入位置に移動。

作業者の負担を大きく軽減し、ザルカゴの移動が楽々に!

 

【用途】

■スライサーカット後 → 殺菌・すすぎ槽

■スライサーカット後 → 脱水機

■すすぎ槽 → 脱水機

■脱水機 → 計量

仕様

形式 TDS-BSA-2
外形寸法 W1710 × D900 × H1615㎜
電気 3相 200V 400W(2槽タイプ)
容量 66リットル / 86リットル / 各槽につき

※別途エアーコンプレッサーが必要です。

形式 TDK-KL
外形寸法 W1210 × D950 × H1205㎜(本体のみ)
電気 3相 200V(単相100Vも可能)

※別途0.75kW以上のエアーコンプレッサーが必要です。

※標準丸ザルカゴサイズ:セキスイ#30

 オプション:サンコー#50、四角コンテナ、トンボザル55型