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ECM-200型引出機能付きフードスライサー
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驚きの切れ味と仕上がりを実現した引出コンベア付スライサー。
従来の引出コンベアとスライサーを一体化。
材料をコンベアに残したままカットしますので
より安定したカットが可能になりました。
ECM-200型
■カットサンプル
ねぎ   かまぼこ
ねぎ   かまぼこ
こんにゃく   たくあん
こんにゃく   たくあん
うなぎ   マグロ
うなぎ   マグロ

■仕様
形   式 ECM-200
外形寸法 737×1774×1423 (mm)
処理能力 各切裁モード及び材料により異なります
電   気 3相 200V 700W
切れる厚さ 0.5〜100mm (刃物枚数により異なります)
機械重量 184kg

ねぎ投入 ●切れた材料をベルトに乗せたまま排出しますので、形が崩れにくく、そのまま盛りつけ等も可能です。
●フード円板内のすき間を狭くする事により刃物・材料の動きを安定させ、カットサイズの
 バラツキをおさえる事ができます。
●新開発の刃物により、切れ味が一段と向上しました。

■高機能操作パネル   ■衛生的
高機能操作パネル
見やすいタッチ式液晶画面で簡単に操作することができます。
切る材料(硬さや形状)に応じた細かな設定が可能です。
 
ロール類の取り外し 工具不要でここまで分解
簡単な手順でコンベアベルトはもちろんロール・口金等まで分解でき
隅々まで洗浄可能です。


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