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MK-201型フードスライサー
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MK-201型フードスライサー
フードスライサーMK-201型はより使いやすく安心してお使いいただけるよう新しくデザインされた給食施設向けの最新機種です。


操作はカット寸法を選んで、コンベアベルトに並べるだけの簡単操作。
 

■新設計のフレーム構造によりコンベアはもちろん口金やロール等を取り外して徹底的に洗浄できます。
 もちろん工具の必要はありません。
 
 

■各所に保護カバー・近接スイッチ等、標準装備の安全設計です。 ■その他
大型樹脂製カバーを設けて、刃先まで指が届きにくくしてあります。   運転中、下から手を入れようとしてバーを動かすと機械は停止します。
ドライシンク
ドライシンク例(ドライシンクはオプションです)

■仕様
型   式 MK-201
外形寸法 W569×D1108×H823(mm) (脚無 標準仕様)
機械重量 118kg
処理能力 310〜3100 (kg/h)
モ ー タ 3相 200V 600W
切断の形 輪切り、たんざく切り、千切り、拍子木切り、おろし、丸千切り(特別付属品を含む)
切れる厚さ 1,2,3,5,8,10,15,20(mm)のステップ設定
材料通過口の寸法 W125×H90(mm)

■オプション
写真にカーソルをもっていくと野菜の切り見本が見られます。
キャベツ千切り
大根おろし
人参千切り
人参・大根たんざく切り
筍(15×15mm)
調整式二枚刃円板
おろし円板
千切り円板二枚刃式
たんざく円板二枚刃式
拍子木切り円板一枚刃式
人参ささがき
きゅうり斜切(平切円板二枚刃式との組み合わせ)
フキ長切り
キャスター脚 円板刃物ロッカー
丸千切円板(ささがき)
斜切りホッパー
一枚刃
キャスター脚
 
■標準付属刃物
ねぎ
標準二枚刃
 
  円板刃物ロッカー
   
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