野菜のスライス・カットならエムラのフードスライサー【刃物取り付け調整】

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刃物と口金の隙間調整が正しくないと切れが悪くなったり大きさが不揃いになったりします。
はがき１枚位の隙間が理想的です。

標準刃物

１．刃物アッセンのキ－溝を主軸のキ－位置に合わせ
　　突き当たるまで押し込みます。

２．六角ナットをゆるめます。

３．セットボルトにスパナをかけ、セットボルトの高さを
　　加減して口金と刃面のすき間を調整します。

４．すき間がはがき１枚が入る位になったところで
　　六角ナットを締め付けます。

５．次に固定ボルトを確実に締め付けます。

	円板刃物
	１．六角ナットをゆるめます。２．刃物を口金に当てセットボルトの先が主軸に接触して　　から、セットボルトを1/4～1/2回ねじ込むことにより、　　はがき１枚が入る位のすき間を作ります。３．次にセットボルトの六角ナットを締め付けます。４．次に固定ボルトを確実に締め付けます。
一度調整した刃物は使用するたびに調整する必要はありません

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