抜群の切れ、簡単、小型、フードダイサーのスタンダード機種。スティック状加工も可能!


抜群の切れ、簡単、小型、フードダイサーのスタンダード機種。スティック状加工も可能!
※投入できる材料の大きさ(参考):玉ねぎL大サイズ・人参半割り程度
キューブ状・みじん切り専用機
主な食材(野菜類) | 根菜類、キャベツ、ナス、ズッキーニ、ゴーヤ、胡瓜、パプリカ、ピーマン、大根、人参、カブ、ゴボウ、レンコン、長イモ、冬瓜、サツマイモ、ジャガイモ、男爵、馬鈴薯、メイクイーン、玉葱、エリンギ、舞茸、フルーツ類、オレンジ皮、ゆず皮、桃、リンゴ、イチゴ、カリカリ梅 |
---|---|
主な食材(その他) | 水産、魚介類、マグロ、タコ、イカ、ハム、ベーコン、チャーシュー |
カット方法 | ダイスカット、さいの目切り、サイコロ切り、角切り、ミジン切り |
形式 | DC-203X | DC-203 |
---|---|---|
外形寸法 | W922 × D756 × H1362(mm) | W943 × D756 × H1362(mm) |
機械重量 | 101kg | 100kg |
電気 | 3相 200V 750W | |
カット寸法 | 15mm又は20mm角 ※他、特別注文品有り | |
処理能力 | 1000kg/h(15mm立方体の時) |
※冷凍品や硬い食材はカットできません。(切れる硬さの目安:包丁にて片手で切れる程度)
※食材の種類・カットサイズによりますのでご相談ください。