Sormac社は100 年以上もの間、野菜加工ライン全般に携わってきた世界でも有数の機械メーカーです。
これまで培ってきた豊かな知識や経験と機械工学を駆使した最新のテクノロジーを機械に反映しています。
エムラ製品の海外展開から得られた世界の野菜加工事情やノウハウ等も合わせてぜひご相談ください。
エムラ販売 海外部 TEL:052-711-0566
Sormac社は100 年以上もの間、野菜加工ライン全般に携わってきた世界でも有数の機械メーカーです。
これまで培ってきた豊かな知識や経験と機械工学を駆使した最新のテクノロジーを機械に反映しています。
エムラ製品の海外展開から得られた世界の野菜加工事情やノウハウ等も合わせてぜひご相談ください。
エムラ販売 海外部 TEL:052-711-0566
ジャガイモに最適なナイフピーラーです。
大小24 枚の刃物がジャガイモの表面をきれいに剥きます。
歩留りの調整はタイマーにて行います。
形式 | MBS-60 |
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外形寸法 | W645 × D1075 × H1065mm |
電気 | 3相 200V 1500W |
処理能力 | 歩留り率80%目標の場合:投入可能量約360kg/時(製品約288kg/時) 歩留り率70%目標の場合:投入可能量約290kg/時(製品約203kg/時) |
推奨投入量 | 1バッチ:20 ~ 25kg |
ジャガイモに最適なナイフピーラーです。
『ドラム』と『送りスクリュー』の回転により、ジャガイモの表面を均一にきれいに剥きます。
歩留りの調整はインバータにて行います。
形式 | MS-10 |
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外形寸法 | W1345 × D2210× H2315mm |
電気 | 3相 200V 2400W |
処理能力 | 歩留り率80%目標の場合:投入可能量約1500kg/時(製品約1200kg/時) 歩留り率70%目標の場合:投入可能量約1000kg/時(製品約700kg/時) |
形式 | MS-20 |
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外形寸法 | W1345 × D3185 × H2315mm |
電気 | 3相 200V 2600W |
処理能力 | 歩留り率80%目標の場合:投入可能量約3000kg/時(製品約2400kg/時) 歩留り率70%目標の場合:投入可能量約2000kg/時(製品約1400kg/時) |
従来のバッチ式脱水機とは完全に異なるコンセプトで設計された革新的な連続脱水機です。
角切りされたレタスやキャベツ、ベビーリーフなどの葉菜類に適してします。
洗浄機等から原料を止めることなく供給、排出を繰り返せます。
形式 | SC-740 |
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外形寸法 | W1800 × D5950 × H2115mm |
電気 | 3相 200V 17kW |
回転数 | 400~800回転/分 |
ドラム直径 | 740mm |
処理能力 | 500~800kg/h(キャベツ40x40㎜の場合)原料や脱水時間で異なります |